澳柯玛风冷无霜冷柜 带你度过漫长休渔期
在开海期,现买的鲜活海货始终是餐桌第一选择;但面对即将到来的休渔季,见底的冷柜又要忙碌起来。长达4个月的北纬35°以北渤海和黄海海域休渔期即将来临,爱吃海鲜的家庭可要早做准备、留足存货。

(图片来源:澳柯玛采暖公众号,侵删)
不必担心鱼虾久冻不新鲜,囤货选澳柯玛风冷无霜系列冷柜BC/BD-202WGEX,休渔期餐桌不缺鲜意。
风冷无霜 纯净空间享鲜美
用冷柜长期保存海鲜经常会遇到结霜严重、食材口感损失的问题。海鲜本身带有较多水分,水汽遇冷凝结,冷柜中就会出现一层厚厚的霜。霜层质地蓬松,有很多细密的小孔,这就为细菌和异味滋生提供了温床。
厚厚的霜层还会挤占食材储存空间,削减制冷效果,导致食材新鲜度下降,使海鲜腥味变重、肉质发柴,失去原本的新鲜口味。

(图片来源:澳柯玛采暖公众号,侵删)
冷柜无霜,食材才鲜。这款冷柜搭载了多维立体循环风、自动感知高效化霜系统,空间纯净无霜,不必担心细菌异味滋生影响食材品质,为用户省去手动除霜的麻烦,让海鲜口味持久鲜美纯正,实现更好的储存效果。
精确控温 鲜至每个0.1℃
和其他食材相比,海鲜对储存温度有着更高的要求,细微的温度变化也会对保鲜效果产生影响,导致鱼虾口感和养分流失。稳定的温度能够有效保持食材营养,锁住鱼虾原汁美味,让食材品质持久新鲜。

(图片来源:澳柯玛采暖公众号,侵删)
这款冷柜支持±0.1℃精确温控,温度波动仅为普通冷柜的1/3,能防止因温度波动大而产生的食材养分流失等问题。可靠温度保障新鲜,冷冻海鲜不易发柴、变味,适合长时间囤货,长达四个月的休渔期里也能随时吃到新鲜海鲜。
离子净化 抑菌呵护养鲜气
低温是保持食材新鲜的基本条件,在低温环境中,食材中酶和微生物的活跃性都被抑制,能延缓食材变质,延长保存期限。不过,低温并不能直接杀灭细菌,很多嗜冷菌依然可以在冷柜当中存活。因此,搭载净化功能的冷柜更适合食材的长期保鲜。
储存海鲜时,这款冷柜的离子净化保鲜功能可以释放纳米Ag+抑制食材代谢酶活性,更好地保留原汁口感;高效抑菌,为食材营造健康洁净的储存环境,储存食材种类较多时也不必担心交叉污染,为家人提供安心、健康的新鲜美味。

(图片来源:澳柯玛采暖公众号,侵删)
在出众的储鲜能力之外,这款冷柜还拥有可靠的硬件配置。PCM钢板内胆坚固耐用,表面平滑易清洁,承重能力比常规内胆高25%,整鱼等大件食材也不在话下,囤的又多又鲜。
内嵌把手握感十足,开门省力;加固平衡铰链支持大角度开门定停,双手取物更轻松。

(图片来源:澳柯玛采暖公众号,侵删)
纯净、安心,持久保鲜,澳柯玛风冷无霜系列冷柜BC/BD-202WGEX,带你一尝休渔期无霜鲜美。
(文章来源:澳柯玛采暖公众号,侵删)




















