炎炎夏日，正是空调西瓜wifi三件套流行的季节，但厨房却是除了户外的另一个炼狱，一般人都不敢踏入，更别说开火做饭了！

三伏天里做饭有多热？正常做一顿饭的时间大概在60分钟左右，经开火、下油、热锅、炒菜等工序，5分钟之内，厨房温度可直线飙升到39度+。

真的是只有下厨的人才知道这其中的滋味！简直就是在热疯的边缘试探，再加上一身油烟味和汗味混杂在一起，做完饭就毫无吃饭的欲望了。

夏日厨房三宗罪：高温，高油烟，高湿

(图片来源：美尔凯特供稿，侵删)

@pandapanda…夏天烧饭真的是蒸桑拿，烧完饭也顿时不想吃了，烦躁，我的寿命都短了

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@穿普拉达的小魔仙那滋味，真的是谁炒菜谁知道，恨不得钻进冰箱里

大家都怎么解决厨房热的问题？

Q: 安装凉霸有用吗？

A: 有，但效果一般。

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很多人选择在厨房安装凉霸，名字好像跟『灭霸』一样很厉害的样子，其实通俗一点说，是集成吊顶的一种风扇模块，就是专门装在集成吊顶上的电风扇，一般是安装在炒菜时人站立位置的正上方，垂直从上往下对着吹。

但凉霸的口碑貌似普遍不太好，有人说几乎没用，就像夏天的时候电风扇吹出的风也是热的，不像空调一样可以吹出冷气，它没有制冷效果，只是加速了空气的流动，让你的汗液快速蒸发带走热量，从而感觉凉爽。

一句话，它其实就是个不占地方的电风扇。所以效果，和用风扇差不多。

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@灰灰装了，做饭时候不敢开，怕把土吹饭里，和面时候不敢开，怕把面吹跑

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@秋风清别装，我家有，装了火焰不稳定

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@素素完全没有用！因为等热得要用的时候，吹出来的风也是烫的

Q: 安装挂机空调有用吗？

A: 有，但比较费钱费机器。

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如果厨房装普通的空调那我劝你还是算了，众所周知，空调一般安装在客餐厅和卧室，而安装在厨房简直少之又少，其实主要是受以下几方面因素的影响！

01油烟侵蚀

厨房高油烟环境下，油烟经过长时间的堆积，空调的滤网、蒸发器、风机、表面等等，从里到外都会沾上一层黏糊糊的油烟，不仅影响空调的寿命，甚至连风都吹不出来。

02空间不足

厨房空间一般都比较小，空调内机的安装会减少吊柜的收纳空间，其次厨房外面一般也没有放置空调外机的地方，给安装壁挂式空调增加了很多难度。

03安全隐患

风对着炉灶吹，会影响燃气炉灶的火苗，尤其空调冷风影响会更大，燃气炉灶灶火易被吹灭，存在安全隐患。

04制冷不佳

炒菜时要开油烟机，冷空气会被不断排出去，制冷效果不明显。

Q: 安装厨房专用空调可吗？

A: 可。

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厨房专用空调即厨房空气调节器，是针对厨房高温痛点创新研发的一款设备，用于改善厨房内环境空气的温度、湿度、流速等参数。厨房专用空调彻底摆脱了传统制冷设备在厨房高油烟环境下被油烟侵蚀的技术桎梏，开创性融入多级油烟防护系统，采用空调式专业压缩机技术， 形成超强制冷功率和风量，真正做到多种温度条件下稳定输出冷气。厨房专用空调由美尔凯特创新研发，终结中国厨房45℃高温环境，满足用户对现代厨房健康舒适的体感温度、空气清新度、空间湿度、休闲烹饪以及空间视觉艺术享受等方面的生活需求。

不怕油

1.6mm宽间距翅片，抗油防腐，减少油烟附着面积，翅片表面采用亲水涂层抗油污工艺，油污难逗留；菱控净吸，油烟不近，仿生鳞片式金属滤网叠加复合，油污快速附着鳞片表面，无法进入机体,延长机体使用寿命。

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不怕烟

高密“菱控”油烟无处可逃，多次改变油烟分子路径，增加其逃逸阻力，让油烟无处可逃；6道关卡层层过滤，回风口/蒸发器端，每处专设3层交叉结构过滤，2道关卡严防死守，层层过滤油烟，回风口滤网易拆易洗。

强制冷

极速制冷，采用高品质压缩技术，品质保证，高效内螺纹紫铜管，增大换热面，提高换热效率R410A新型环保冷媒,绿色安全；硬核动力循环风设计，大尺寸全直流双离心风机，纯铜金属机身，节能强效，高热环境，大风量强势散热，匀速稳定风量可达750m 3/h。

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