如何打造完美厨房?

对厨房来说，首先要保证它的环保性和实用性。一个完整合理的厨房是由洗物区、料理区、烹饪区三个区域所组成，它们组合成一个舒适便利的三角工作区。鉴于中国家庭做饭油烟较多的特点，将厨房做成封闭式的比较好，或者做个隔断将油烟区和无油烟区分开，以免烹饪过程中产生的油烟影响到居住者的身体健康及污染室内环境。以下是厨房装修的程序和要求：

(1)四周墙壁墙面选择单一的浅色墙砖从地到顶满面铺贴，这样在视觉上给人感觉清洁明亮，在日常生活中便于保洁和清洗。

(2)地面可选用容易清洁的防滑材料铺设。

(3)选用美观的方形带孔铝扣板吊顶，不怕腐蚀，色泽美丽，便于拆洗。

(4)色彩一般可选择单色调、浅色系。单色调、浅色系因有扩散性和后退性，使居室能给人以清新开朗、明亮宽敞的感受。橱柜不宜使用黑色、咖啡色等较暗的颜色，而一些白色、浅灰色或明亮的奶黄色、浅蓝色等都是不错的选择。

(5)洗菜池应镶嵌在锅台板内，选择陶瓷水槽或者不锈钢水槽。安装不锈钢水槽时，要保证水槽与台面连接缝隙均匀，无渗水现象。安装水龙头的时候，不仅要求安装牢固，而且上水连接也不能出现渗水现象。

(6)照明要兼顾识别力，厨房的灯光以采用能展现蔬菜水果原色的荧光灯为佳，这不单能使菜肴发挥吸引食欲的色彩，也有助于主妇在洗涤时保持较高的辨别力。

(7)管线布置注重技巧性，随着厨房设备电子化的推进，除冰箱、电饭锅、抽油烟机这些基本的厨房设备外，还有消毒碗柜、微波炉、各种食物加工设备等等，故而插头的分布一定要合理而充足。

(8)橱柜的门板建议配置爱普板或进口防火板，台面建议配置蒙特利人造石或进口防火板，五金建议配置进口铰链(海福乐、法拉利等)、抽屉(布鲁姆、梅普拉、格拉丝)、不锈钢拉篮、不锈钢单盆、简便式龙头，电器建议配置中式深型烟机、双眼灶盘、消毒碗柜。