8月24日，北新建材8·28文化节系列活动之“深深北新情 浓浓家乡味”第五届厨艺大赛在北新科学院员工餐厅举行。不同往年，今年的比赛形式耳目一新，由北新板块公司及所属基地推选地方特色美食，由北京总部厨师根据各基地提供的食材、食谱进行烹饪制作。大赛由公司高管担任主要评委，各部门推选员工代表担任大众评委。北新建材党委书记、董事长尹自波出席活动并为推送菜品的团队颁奖。

(图片来源：北新吊顶公众号，侵删)

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比赛菜品为“一道特色菜品”和“一道特色主食”。奖项设置为：

不啻微芒奖：口味自然醇香、独具地方特色风味

美意盎然奖：菜品赏心悦目、食材搭配合理营养

匠心独运奖：设计富有创意、很好诠释作品寓意

勠力同心奖：食材配料丰富、烹饪制作工艺精湛

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领导致辞 拉开帷幕

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北新建材副总经理郝晓冬为大赛致开幕词。他在致辞中阐释了北新文化内涵，抒发了以厂为家、爱岗敬业之情，鼓励大家传承弘扬、创新发展，展现新时代北新人的精神风貌，打造独具特色的企业文化名片。

厨艺比拼 尽显风采

一颗慧心调美味，两只巧手做佳肴。各位大厨各显身手，煎、炒、烹、炸、蒸、焯、煮，纷纷亮出绝招，发挥十八般武艺，员工餐厅一片热腾忙碌的景象。

(图片来源：北新吊顶公众号，侵删)

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各具地方特色的菜品跨越千里奔赴而来，不仅色香味俱全，更饱含深情热烈的祝福。

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勇攀高峰

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苏式熏鱼

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冬阴功汤

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老北京芸豆卷

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红烧牛尾

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蒲笋烧肉

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风味米糕

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陕西油泼面

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苏式汤面

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酸汤羊肉

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泰山养生菜饼

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乌兹别克斯坦手抓饭

气氛热烈 健康快乐

比赛现场还开展了舌尖上的美味、猜食物谜语等互动环节，现场评委踊跃参与、气氛热烈，营造了健康、快乐、幸福的氛围，也体现了公司把人文关怀真正融入到员工日常餐饮的管理中。

(图片来源：北新吊顶公众号，侵删)

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满怀深情 收获喜悦

一道道菜肴出炉，带来了视觉与味觉的双重享受。氤氲的香气、浓郁的口感，浓浓家乡味、深深北新情，各位评委细细品尝，被每道美食带来的情感和力量所包围。

不啻微芒奖

◆老北京芸豆卷——创新研究院推送

◆苏式汤面——苏州防水院推送

◆泰山养生菜饼——泰山石膏推送

(图片来源：北新吊顶公众号，侵删)

美意盎然奖

◆冬阴功汤——国际公司推送

◆风味米糕——北新防水推送

◆乌兹别克斯坦手抓饭——国际公司推送

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匠心独运奖

◆苏式熏鱼——苏州防水院推送

◆红烧牛尾——创新研究院推送

◆陕西油泼面——龙牌公司推送

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勠力同心奖

◆勇攀高峰——泰山石膏推送

◆酸汤羊肉——龙牌公司推送

◆蒲笋烧肉——北新防水推送

(图片来源：北新吊顶公众号，侵删)

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比赛分名次，但热爱和创新精神无论输赢！本次厨艺大赛为员工提供了相互交流的平台，体现了公司“以人为本”的企业文化和不断创新的企业基因，激励大家把这份热爱转化为行动，为公司经营质量和企业品牌的不断提升贡献一份力量。今后，每位北新人必将以更加饱满的工作热情、专注的工作态度、扎实的工作作风，积极践行北新精神，全力打造有温度、有高度、有态度的标杆企业！

北新建材副总经理杨正波，副总经理、财务负责人王帅，总经理助理赵凤卫，总经理助理、国际公司总经理马征及部分板块公司班子担任大赛评委。

(文章来源：北新吊顶公众号，侵删)