在北新建材践行“一 带 一 路”倡议，加速推进国际化战略落地的进程中，涌现出一批优秀的海外员工，他们是公司国际化发展的先锋军、中坚力量，他们披荆斩棘，无畏挑战，爱岗敬业，用汗水浇灌友谊之花，结出发展硕果，凝聚信心力量。今天一起来看中亚北新暖心“厨娘”马劳哈特的故事

(图片来源：北新吊顶公众号，侵删)

在中亚北新，有一位能歌善舞的暖心“厨娘”——马劳哈特。她热爱厨艺，凭借着饱满的学习热情和不断练习，烧得一手好中国菜。她爱唱爱跳，做完饭还没放下菜铲，音乐一响就翩翩起舞，嘹亮的歌声也随即响起。她待人真诚热情，心系每一位同事，是一位名副其实的暖心“厨娘”。

马劳哈特从小就对烹饪感兴趣，长大后一直想成为一名厨师。在此之前，她在乌兹别克斯坦一家纺织厂当了12年的厨师。2022年，她加入中亚北新时一道中国菜也不会做，但她充满热情，认真跟着学习，还边学边做记录。她的小本上密密麻麻地写满了制作方法。她还拍下照片和视频，下班回家后反复观看学习。

中亚北新初建时，厨房条件有限，她想方设法解决问题。天冷没有保温器具，她就用大盆装了热水放在菜盆下面保温；灶台太高，她就垫个稳当的凳子站上去做饭；中餐调料不够了，她就试着用乌兹别克斯坦当地的调料调出相似的味道。她还尝试把当地的饮食按照中国同事们的口味进行改良。手抓饭少放油、少放盐，多放一些蔬菜；做手抓饭的米多泡多煮一会儿，让口感更软一些。

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盐多了、汤稀了、菜凉了、量小了......面对大家对餐食的各种意见，她总是乐呵呵地笑脸相迎，尽可能满足大家的口味。她也注重沟通，会问清缘由，明白大家真正的需求后再改进。受到表扬时，她会笑得像个孩子一样；收到节日礼物了，也会高兴得手舞足蹈。

她毫无保留地把自己的厨艺传授给其他厨工，手把手地示范，甚至在周末也会通过视频指导其他厨工配菜炒菜，用心传承北新建材的“传帮带”的传统。

别看马劳哈特平时唱唱跳跳的，但是她的心很细，会留意记住谁爱吃什么，谁不喝牛奶，谁喜欢吃肉。她认识每一位中方员工，32 个人到了饭点谁没来，她看一眼就知道。她还会及时地问需不需要留饭。如果需要的话，她会把每个菜都打包好放进蒸屉上热着，以便回来的人能随时吃上一口热饭。

她像一位慈爱的母亲，关爱着青年员工们，担心他们渴着饿着，担忧他们吃不好睡不好。看着这些年轻人朝气蓬勃地建设着这么大的石膏板厂，她为他们感到骄傲和自豪，也由衷为自己能在中亚北新工作感到高兴。

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